Состав:
1 банан
100 гр муки
1/2 чайной ложки сахара
1 / 4 чайной ложки разрыхлителя
щепотку куркумы
щепотка соли
1 по 2 столовые ложки воды
Порезать банан небольшими кусками затем добавить муку, разрыхлитель (или соду погашенную лимонным соком) , сахар, куркуму и соль. Нагреть масло и жарить оладьи, на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. Подавать к чаю с вареньем или сиропом.