Как празднуют Пасху в других странах

Австралия

Здесь очень популярны пасхальные яйца из шоколада или сахара - очень крупные и поменьше. Пасхальные сувениры здесь любят делать в форме кролика или редкого зверька, исконного жителя австралийского континента - bilby. Этот зверек вскоре может стать пасхальным символом Австралии. Таким образом ученые надеются предотвратить исчезновение этого вида.

По традиции, пасхальное меню австралийцев состоит из жареной баранины, говядины или цыпленка с жареными овощами. На десерт подают традиционное сладкое пасхальное блюдо "Pavlova" - торт из безе, украшенный фруктами (киви, земляникой, ананасами, мандаринами. Очень популярны сладкие горячие булочки, которые австралийцы едят на завтрак в пасхальное утро перед обязательным посещением церкви. Пасха в Австралии является временем, когда множество австралийских семейств выезжают на природу, - ведь пасхальное время в Австралии приходится на конец лета - начало осени. Кто-то едет на побережье, кто-то - в горы.

Болгария

По болгарской традиции на Пасху много крашеных яиц выкладывают вокруг большого пасхального хлеба. Как и в России, болгары "чокаются" пасхальными яйцами до тех пор, пока на одном из них не появится трещина и желают при этом друг другу удачи. Самым удачливым считается тот, у кого дольше других пасхальное яичко останется целым.

Швеция

В Швеции Пасха не такой большой праздник, как Рождество, но в школах его начинают отмечать еще за неделю до наступления. Дети и их учителя вспоминают о смерти и Воскресении Иисуса. Жители Швеции украшают к Пасхи свои дома пасхальными цветниками - желтого, зеленого и белого цвета. Внутри домов повсюду устанавливают желтых цыплят в обрамлении цветных нарядных перьев. Шведы едят на Пасху почти ту же пищу, что и на Рождество, но гораздо больше внимания уделяют конфетам и другим сластям. Пасхальные яйца они делают из картона, внутрь каждого яйца кладут большую, красивую конфету.

Германия

У православных людей праздник Пасхи Христовой ассоциируется в сознании с Иисусом Христом, Его искупительной жертвой на Голгофе и Воскресением из мертвых. В Германии другое дело: на празднике в немецких городах и деревнях повсеместно можно видеть… зайцев – шоколадных, плюшевых, фарфоровых, металлических и других.

Из истории известно, что германские племена особо почитали богиню весны и ее излюбленное, по поверьям, животное – зайца. В старину люди замечали, как только солнце поворачивало на весну, из близлежащих лесов и кустарников, которых в далекие времена было побольше, чем сейчас, к деревням тянулись целые заячьи семейства. После долгой зимы корма в лесах не было, вот и выбегали косые полакомиться остатками капустных кочерыжек и мороженой морковкой с крестьянских полей. Значит, скоро Пасха, думали крестьяне, увязывая таким образом приход весны и пробуждение жизни с зайцем.

В церковных книгах 14-го века, когда речь идет о Пасхе, можно увидеть рисунки курицы, ягненка и зайца. Последний особенно часто встречается в литографиях и картинах 16-го столетия. В этой связи в памяти возникает известный рисунок «Заяц» знаменитого немецкого художника Альбрехта Дюрера. Другой рисунок трех прыгающих зайцев, дошедший до нашего времени из 13-го столетия из Люнебурга, можно увидеть на многих церковных зданиях. Он выгравирован на трактирных вывесках, отпечатан на старинном печном кафеле. В Хайне, что под Марбургом, местным жителям хорошо известен Заячий колокол (Hasenglocke). На нем мастерски изображены три зайца.

В Баварии к пасхальным дням в кондитерских из теста выпекают целые заячьи выводки. Декоративно оформляются заячьи семейства – «мама», «папа», «дети», «дедушка» и «бабушка». Сладкие шоколадные зайцы, которых немецкие дети так любят разыскивать в саду, впервые появились только в 20-е годы прошлого столетия.

Интересно, что у зайца в некоторых немецких землях имеются и так называемые «заместители». Например, в округе Ганновера в 19-м веке пасхальные яйца приносила лиса (ее и сегодня здесь называют Voßeier). Voß - на местном наречии означает Vuchs, то есть лиса. В Шлезвиг-Гольштейне и Тюрингии в роли зайца выступал петух. «Поставщиками» пасхальных яиц во многих немецких деревнях выступают также кукушка, тетерев, журавль и аист. Однако верх среди всех птиц и животных на Пасху взял все-таки заяц. Вот уже много лет в Германии именно его - «пасхального» зайца - любят не только дети, но и взрослые.

В Мюнхене имеется единственный в мире музей пасхальных зайцев (Вестенридерштрассе 41). Этот частный музей, где много посетителей и не только в пасхальные дни, заслуженно занесен в книгу рекордов Гиннесса. …В искусственной траве среди цветов и старых пасхальных открыток застыли игрушечные зайцы. Старинные фигурки зайцев баварских и австрийских мастеров изготовлены; в середине 19-го века из разных материалов - дерева, металла, папье-маше, фарфора, сахара, шоколада, воска, плюша. Некоторые экспонаты представлены в форме фигурных коробочек зайцев – снимешь головку, а внутри – сладости. Многие зайцы и зайчихи имеют человеческие лица и своим одеянием напоминают баварские народные костюмы и роскошные одежды богатых бюргеров.

Здесь представлены и тематические композиции: зайцы в школе, на работах в саду и кондитерских цехах. В музее можно встретить немало наивных детей, верящих в то, что именно зайцы высиживают на Пасху разноцветные яйца и затем прячут их в траве.

Посмотреть на странных зайцев приходят и взрослые.

Пасхальные зайцы времен Первой мировой войны одеты в военную униформу и носят на груди ордена, они курят трубку, держат военные флаги и пивные кружки, даже стреляют из пушки. В годы национал-социализма в Германии пасхальные зайцы приобрели черно-красные цвета. Один шустрый зайчик имеет пилотку и форму отряда «гитлерюгенд», а возле него – пасхальное яичко с приветствием фюреру.

Любопытен и еще один экспонат – маленький заяц взобрался на большое окаменевшее яйцо динозавра. Яйцу около 60 миллионов лет, доставили его в Мюнхен из Китая…

В Германии на Пасху радуют глаз не только зайцы, но и раскрашенные яйца. В 17-18 веках большим искусством считалось изготовление так называемых «стихотворных яиц». Для этого из сырого яйца выдували содержимое, а в отверстие вставляли деревянную палочку, которую обматывали полоской бумаги с написанным на ней в стихотворной форме поздравлением.

В обиходе юге Германии были и так называемые «пасхальные яйца любви»; девушки дарили их своим парням, ожидая, конечно, ответного подарка.

К Пасхе дети получали в подарок и «яйца от крестных». Чтобы заполучить к празднику разноцветное яичко дети обменивали друг у друга яйца: за одно крашеное давали два или три белых. Большой популярностью в народе пользовались и так называемые «яичный человек» и «яичный заяц», выпеченные из дрожжевого теста и держащие расписное яичко.

И еще одна примета Пасхи в Германии – заяц в окружении нарциссов, называемых здесь в переводе на русский язык «пасхальный колокольчик». Гирляндами из нарциссов украшают входы в дома и магазины, кафе и рестораны. Кажется, сам воздух во время праздника напоен легким и сладковатым ароматом этих цветов, являющихся вместе с пасхальными зайцами символом весны, радости и света.

Пасха является государственным праздником в Германии. В пятницу и в субботу накануне Пасхи никто не работает. В последние 3 дня страстной недели, особенно в пятницу, в Германии не принято ходить в гости, веселиться. Разрешается проводить время с семьей, обязательно посещение церкви.

В субботний вечер в разных населеных пунктах Германии устраивают большой Пасхальный костер. Это очень популярное мероприятие, многие люди приходят посмотреть на костер - символ конца зимы и сгорания всех плохих чувств.

Утро Пасхального Воскресения каждое немецкое семейство проводит вместе за завтраком. Родители накануне прячут корзины со сластями, пасхальными яйцами и небольшими подарками. После завтрака они говорят детям: "Пасхальный зайчик спрятал корзины, вы должны их найти". Дети ищут по всему дому, это очень веселый момент праздничного дня. Во второй половине Пасхального воскресения семьи наносят визиты своим друзьям и родственникам и вместе пьют чай.

На Пасху устраивают игры в кругу семьи, непременным атрибутом которых является яйцо. В настоящее время праздник стал не столько церковным, сколько общенародным. Приветствия продолжают звучать, как и в старину: "Frohe Ostern!" (Радостной Пасхи!) или "Ein frohes Osterfest!" (Веселого праздника Пасхи).

Великобритания

Пасха - государственный праздник. Good Friday - Святая Пятница носит название "Длинной Пятницы" (Long Friday) из-за строгого поста, наложенного в этот день, и кажущегося таким длинным. В церквях проходят особые трехчасовые службы и молебны, особенно в 3 часа дня, что считается часом смерти Иисуса. Церкви не украшают в этот день скорби.

Традиционно едят "hot cross buns" - теплые булочки с изображением креста, сладкие и ароматные. Традиционно едят рыбу вместо мяса в этот день.

Считается, что ребенок, рожденный в Святую Пятницу или в Пасхальное Воскресение, одарен неуязвимостью

Булочка, испеченная в Пятницу, размоченная в молоке, лечит расстройство желудка. Хлеб, изготовленный в этот день, не черствеет. Затвердевшая булочка со Святой Пятницы, убережет дом от огня.

США

В США Пасха считается не таким большим праздником, как Рождество, но всё же американцы отмечают его и празднуют по-своему. Будучи страной многонациональной, а поэтому и многоконфессиональной, Америка не соблюдает какую-то одну определенную традицию празднования Пасхи (Easter). Единственной чертой, являющейся общей для американцев всех религий, является то, что в праздничное воскресенье все они собираются за большим столом в кругу семьи. Также в США обязательным является посещение пасхальной службы в церкви, которая носит название «На рассвете солнца» и начинается в 6 утра. Таким образом, Пасха для христиан – это день молитв и семейных сборов.

Впрочем, значительную часть населения США составляют католики, а они в развлечениях себе не отказывают. Например, в Бостоне, штат Массачусетс, в праздничный день в продаже появляются куклы, изображающие Пророка Моисея со скрижалями Завета в руках, царицу Есфирь и Иисуса Христа. Куклы эти могут произносить фразы из Библии и стоят 10 долларов, а своему возникновению они обязаны одной бостонской семейной паре, которая начинала обучение своей дочери основам Библии как раз при помощи таких вот кукол.

Среди многих американцев также сохранилась традиция красить пасхальные яйца. А на следующий день, в понедельник, на лужайке Белого дома проходит ежегодное катание пасхальных яиц, в котором наряду с детьми принимает участие и президент США. Обычай этот пришел в Америку из Великобритании и тщательно поддерживается, принося взрослым и детям массу удовольствия.

Побывать в Пасхальное воскресенье в Америке – занятие, несомненно, увлекательное и запоминающееся. Ни в коем случае нельзя пропустить праздничное уличное шествие в американских городах, когда люди в ярких костюмах следуют по главным улицам, привлекая всеобщее внимания и даря ощущение настоящего всеобщего праздника.

Ну а вечером все собираются-таки за семейным столом, главными блюдами на котором в пасхальный день становятся картофель, ветчина с ананасами и фруктовые салаты.

Дарят в этот день обычно корзины с крашеными яйцами и огромным количеством различных сладостей. Каждое яйцо по традиции содержит вопрос и человек, получивший такое яйцо, должен непременно ответить на него.

Для православных христиан Америки приход Пасхи начинается еще с Прощеного воскресения. День этот очень важен для правильного восприятия и несения подвига Великого поста. Именно покаяние и осознание своей греховности, готовность к прощению и жертвенности приготавливает к великому празднику Пасхи.

Во все дни Великого поста они готовят себя к духовному празднику. В Чистый четверг предпасхальной недели делаются последние приготовления, красятся яйца, варится пасха и пекутся куличи. Страстная Пятница – ничего кроме воды и чего-нибудь совсем постного.

В праздник украшают пасхальные корзины живыми цветами, лентами и бантами. Принято горшки с лилиями приносить в храм и украшать ими свой дом. Лилии – символ Пасхи, куличи, творожная пасха, яйца выставляются в трапезной на рушниках, ставятся домашние свечи. Все это ожидает конца службы.

Канада

Особо празднично проходит Пасхальный Понедельник (Easter Monday). Это государственный праздник. Основным делом канадских христиан в этот день является благословение еды и жилища на весь последующий год. Для этого в принесенную накануне из церкви освященную воду они добавляют духи или ароматные масла и окропляют пищу, домашних животных, сады, дворы и дома. Второе свое название - Мокрый Понедельник (Wet Monday) - праздник получил за старинный обычай во время праздничного гуляния обливать парням девушек водой. Остаться сухой в этот день - не выйти замуж в этом году.

Этот завезенный из Европы забавный обычай бытовал в Канаде в старые времена, да и сейчас кое-где еще сохранился в сельской местности: понятно, что жителям современных канадских городов, особенно обитающим на верхних этажах небоскребов, несподручно в охоте на девушек выбегать каждый раз на улицу, прихватив с собой полные ведра с водой. Но кое-какие «мокрые» дела этого дня все же остаются еще традиционными для христианских канадских семей. Считается, например, что мужу следует утром этого дня будить свою жену, брызгая на нее ароматной пасхальной водой и приговаривая: «Это чтобы ты никогда не увядала». Но утром вторника или любого из последующих дней этой недели он не должен возмущаться, если проснуться ему придется от целого ушата вылитой на него ароматной воды.

Канадская молодежь с энтузиазмом взялась в последнее время за воскрешение старинных обычаев. По примеру своих американских коллег из колледжей Йельского университета, студенты некоторых канадских колледжей тоже считают удачной шуткой забраться повыше с ведром воды и ровно в 23:59, в последнюю минуту перед Пасхальным понедельником, вылить его сверху на голову несчастной жертвы, случайно оказавшейся в это время внизу. И не имеет значения, кем на самом деле является жертва: студентом, преподавателем или и вовсе случайным прохожим. По уровню энтузиазма празднование Пасхального Понедельника в некоторых вузах и колледжах Канады приближается к празднованию Дня св. Патрика.

Пасхальный Понедельник в Канаде является днем, завершающим длинный Пасхальный уик-энд. И поскольку считается, что правоверные канадские христиане должны были провести все предшествующие ему три дня в сосредоточенных молитвах, то теперь они могут, наконец, расслабиться и отдохнуть. И уж поскольку дети в этот день не идут в школу, нет занятий также в вузах и колледжах, - канадские родители с удовольствием используют представившийся им шанс провести этот день вместе со своими детьми.

У тех, кто остается в этот день в городе, есть возможность погулять по убранным и похорошевшим после долгой зимы улицам, нарядно украшенным в честь Пасхи, а также заглянуть в музеи и картинные галереи, многие из которых в этот день предоставляют возможность их бесплатного посещения всем желающим.

В местах массовых гуляний устраиваются традиционные соревнования по катанию крашеных яиц и пасхальные парады, напоминающие веселые карнавалы, основным персонажем которых является Easter Bunny - пасхальный кролик. Люди, собаки и кошки, наряженные в картонные заячьи уши, никого не удивляют в этот день.

У тех же, кто хочет побыть вдали от всей этой шумной суеты, есть возможность отправиться в этот день за город - полюбоваться весенней природой. Понаблюдать, как расцветают первые подснежники, а может быть, и забрести на ферму, чтобы отведать свежего кленового сиропа - известного на весь мир вкусного лакомства, традиционного символа весенней Канады.

Использованы материалы Википедии, calend.ru,voskresenie.de